Référence

Le traitement moderne de l'eau garantit à la fois un fonctionnement stable et l'efficacité de l'eau

La laiterie ukrainienne Loostdorf a été équipée d'un système moderne de traitement de l'eau conçu et installé par EUROWATER. Ce système permet de réduire la consommation d'eau et d'énergie sans compromettre la fiabilité opérationnelle.

Loostdorf est l'un des plus grands fabricants de produits laitiers en Ukraine. Ses installations de production sont capables de traiter 450 tonnes de lait par jour et son catalogue de produits comprend plus de 100 produits.

Cette laiterie, l'une des rares en Ukraine, répond aux exigences élevées en matière d'exportation vers l'UE et fournit aujourd'hui des produits à plus de 25 pays dans le monde.

Les quatre pompes Grundfos CRN au premier plan assurent un fonctionnement sans heurts de l'alimentation en eau, tout en permettant de réaliser d'énormes économies d'énergie par rapport à la solution précédente de Loostdorf.

La qualité est essentielle

La philosophie de l'entreprise est de "fournir aux consommateurs des produits de qualité constante". Et cette philosophie n'est pas un vain mot : elle est vécue dans chacun de ses choix. Des matières premières de haute qualité aux installations de production les plus modernes.

"Lorsqu'elle choisit un fournisseur, la société Loostdorf ne travaille qu'avec les leaders de chaque segment des fabricants d'équipements", explique Valeriy Meged, directeur adjoint de la production chez Loostdorf.

La laiterie a choisi Tetra Pak comme fournisseur d'équipements d'emballage, Alfa Laval pour les équipements technologiques et EUROWATER pour les équipements de traitement de l'eau.

Tous les tuyaux sont en acier inoxydable et soudés sur place par EUROWATER. La photo montre également trois unités de filtration mécanique à poches "EUROWATER blue" (EF5) en bas à droite.

L'unité d'osmose inverse retient plus de 98 % des sels contenus dans l'eau et élimine les substances pyrogènes ainsi que les micro-organismes, sans aucun recours à des produits chimiques.

Traitement moderne de l'eau

Loostdorf existe depuis plus de 25 ans, mais en 2021, l'entreprise s'est rendu compte que son ancien système de traitement de l'eau n'était plus suffisant pour soutenir son activité. Ils avaient besoin d'un système de traitement de l'eau moderne pour augmenter la capacité, améliorer la qualité de l'eau, réduire les besoins en produits chimiques et augmenter l'efficacité de l'eau et de l'énergie.

EUROWATER est une société spécialisée dans les solutions de traitement de l'eau et les services intégrés, et Loostdorf n'a pas douté une seconde qu'EUROWATER était le bon fournisseur.

Les spécialistes internes d'EUROWATER ont conçu le nouveau système de traitement de l'eau pour répondre aux besoins de Loostdorf. Le système a une capacité de 85 m3/h et fournit de l'eau potable et domestique, de l'eau de traitement, de l'eau d'ingrédients, de l'eau de refroidissement, de l'eau d'appoint pour les chaudières et de l'eau pour le nettoyage en place.


”Les solutions d'EUROWATER fonctionnent avec succès dans les usines laitières du monde entier et ont fait l'objet d'évaluations en Ukraine de la part de BiAGR, PepsiCo (Wimm-Bill-Dunn), Danone et RUD. Le nouveau système de traitement de l'eau nous permet d'optimiser notre consommation d'eau sans compromettre la stabilité du fonctionnement ni la qualité de l'eau”.

- Valeriy Meged, PDG de Loostdorf


 

En janvier 2022, le système a été installé et mis en service. Il fonctionne depuis un an maintenant et, malgré une année 2022 difficile en raison de la guerre en Ukraine, Loostdorf ressent clairement les améliorations dans son travail quotidien.

Plus d'informations

Loostdorf.com
 

Les faits


Faits concernant Loostdorf

  • Installations de production de 32 000 m² situées dans la ville d'Ilintsy, dans la région de Vinnitsa.
  • Le plus grand producteur de produits UHT (ultra-haute température) sur le marché ukrainien.
  • Produits dans les catégories : Lait, lait pour enfants, crème acidulée, crème, beurre, cocktails de lait, kéfir, ryazhenka, yaourts à boire, crème à cuire, boissons à base de plantes et yaourts épais.

Aperçu du système de traitement des eaux de Loostdorf

  • Les stations de pompage Grundfos CRN assurent le transport de l'eau depuis les puits souterrains de Loostdorf, à travers le processus de traitement de l'eau et jusqu'à la production, où de l'eau de différentes qualités est nécessaire. Les pompes fournissent également un circuit d'eau recyclée, de sorte que la laiterie utilise l'eau et l'énergie autant que possible.
  • Systèmes de contrôle de Siemens.
  • Unités de filtration mécanique à poches (EF5) d'EUROWATER pour éliminer initialement les impuretés non dissoutes de l'eau.
  • Grandes unités d'osmose inverse (RO C3-36) d'EUROWATER pour éliminer le calcium, le magnésium, les nitrates, les chlorures et le TDS (total des solides dissous) de l'eau.
  • Tous les tuyaux, instruments et raccords sont fabriqués en acier inoxydable AISI316L, conformément à la norme PID, et répondent aux normes relatives aux aliments et aux boissons.

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