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BRASSERIES
L'eau et le malt sont les ingrédients primaires de la bière dont le goût est notamment influencé par la concentration en bicarbonates de l'eau. Il y a aussi des exigences pour la qualité de l'eau industrielle utilisée pour le nettoyage et le rinçage des cuves (sanitation et nettoyage en place).

L'eau de process
Une installation de traitement d'eau comprend souvent un filtre à sable, une unité de décarbonatation, un ajustement du pH et un filtre à charbon actif. Par ailleurs, toutes nos installations répondent aux exigences du nettoyage en place.

La sécurité alimentaire et le goût
Un traitement fiable des eaux de fabrication constitue une assurance pour le goût de la bière. En choisissant EUROWATER, vous êtes certain de la qualité de votre traitement d'eau et de la qualité des opérations d'exploitation qui y sont liées.
Références >>

Heineken (la Rép. Tchèque)
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